山西特产莜面丝220克8袋包邮送辣椒油鲜熟养生杂粮无糖粗粮真空

我店莜面制品可以混购，满8袋包邮!!100%纯莜面，绝无添加，真空包装发货！

本品为新鲜莜面，开袋即食，真空包装，由于是自己真空包装，不含添加剂，所以保质期较短，适合离山西近的地区，而且天气不热的时候才行，所以如果您在南番又正值夏天，请您一定事先与店家沟通。还有一条需要说明，本人不擅长弄电脑，运费模板始终弄不好，您若发拍了之后发现运费奇高，请我，我给您改价格。

亲要分清莜面丝和莜面鱼鱼的不同，丝是长条一般用于凉拌，鱼鱼是短的，两头尖，一般用于炒制。

开袋后，可先在开水中焯一下，一下就OK，千万不可时间长了，或者上锅蒸一二分钟就可以恢复丝丝本身的滑嫩，您再根据自己的口味调制即可，莜面喜蒜，可适当多加蒜泥水调拌。

我们需要去掉原厂包装，换成真空包装，再给您发货。由于本品保质时间短，快递是早上过来取货，我们为保证质量，都会拿当天送货的莜面制品发货。

凉拌莜面条

莜面条一包,黄瓜1根,香菜,蒜瓣

盐,糖,生抽,色拉油,花椒,鸡精,香油

1、先把莜面条用开水泡十五分钟左右使面无硬心。

2、黄瓜切细丝、蒜切末、香菜切碎。

3、把切好的食材放盆里，蒜末放黄瓜上面

4、热锅倒入适量的色拉油，放几粒花椒，花椒微黑的时候关火倒入盆里的蒜末上炝出香味。

5、把所有调料放到一个碗里搅匀倒在黄瓜上拌匀。

6、泡好的莜面条放点香油和盐搅拌一下

7、拌好的莜面条和黄瓜拌在一起就完成了。

莜麦属“裸燕麦”，俗称“油麦”，所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养素和药物成份。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸。

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